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La mammite à S. aureus

Milking Parlor
Staphylococcus areus

Staphylococcus aureus

Il ressort des données du Melk Controle Centrum Vlaanderen (centre flamand de contrôle du lait) qu’en 2024, S. Aureus était présente dans 47 % des échantillons de lait en tank examinés à l’aide d’un test PCR.4 Staphylococcus aureus est l’une des principales causes de mammites cliniques et subcliniques chez la vache laitière. Il s’agit d’une bactérie propre à la vache, qui se propage principalement pendant la traite et peut se loger dans le tissu mammaire, ce qui en complique l’éradication.

Conséquences

Conséquences sur le long terme :

  • Baisse permanente de la production laitière.
  • Coûts de traitement élevés
  • Perte de primes et retenues sur le prix du lait en raison d’un nombre de cellules somatiques élevé.
  • Retrait du troupeau anticipé

 

Combien coûte une mammite à S. aureus ?

Dans la mesure où une infection à S. aureus évolue souvent de façon chronique et entraîne régulièrement des mammites ainsi qu’un risque accru de retrait du troupeau, le coût annuel total par vache infectée est généralement estimé, dans la pratique, entre 1 000 et 1 500 € environ 1*

* Ce montant s’appuie sur des statistiques des États-Unis.

Traitement ou retrait

Lors du traitement d’une infection mammaire à Staphylococcus aureus, il est essentiel de faire les bons choix pour chaque animal. Le traitement n’a de sens que chez la vache qui a encore une réelle chance de guérison. Cette probabilité dépend de plusieurs facteurs, tels que2 :

  • La durée de l’infection : plus le nombre de cellules somatiques est élevé depuis longtemps, plus les chances de guérison sont faibles.
  • Une vache qui a déjà souffert d’une mammite due à une infection à Staphylococcus aureus a moins de chances de guérir.3
  • L’âge de la vache : les animaux plus âgés réagissent généralement moins bien au traitement.
  • Nombre de quartiers touchés : la présence de plusieurs quartiers infectés réduit considérablement les chances de réussite du traitement.
  • La sensibilité de la souche bactérienne à l’antibiotique sélectionné : la résistance est fréquente et influe fortement sur les chances de réussite.

Voici comment prélever des échantillons de lait !

Pour déterminer les antibiotiques auxquels la bactérie est sensible ou résistante, on peut réaliser un antibiogramme.

En 120 secondes, la professeure Sofie Piepers nous explique comment prélever des échantillons de lait encore meilleurs.

Professor Sofie Piepers

Traitement de la mammite clinique à Gram positif

Selon la professeure Sofie Piepers, la combinaison d’un traitement intramammaire et d’un traitement parentéral à base de pénéthamate constitue l’approche privilégiée dans le traitement de la mammite clinique à Gram positif.

Professor Sofie Piepers
  • 1.Wilson, D.J., et al. 1997. Bovine mastitis pathogens in New York and Pennsylvania: Prevalence and effects on somatic cell count and milk production. J Dairy Sci. 80:2592-2598.

     

  • 2. Sol, J., et al. (1997). Factors associated with bacteriological cure during lactation after therapy for subclinical mastitis caused by Staphylococcus aureus. Journal of Dairy Science, 80(11), 2803–2808

     

  • 3. Kerro Dego, O., & Vidlund, J. (2024). Staphylococcal mastitis in dairy cows. Frontiers in Veterinary Science.

     

  • 4. https://www.mcc-vlaanderen.be/nl/content/mastitisonderzoek-pcr-analyse-op-tankmelk - laatst geraadpleegd 20/03/2026

     

  • BE-RUM-0030-2026-03-2026